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Babettes Fest /////////////////////////////////////////
Babettes Fest ist ein dänischer dem Dorf aufhält, erteilt ihr mit und den Fischhändlern zäh und
Film aus dem Jahr 1987... Zustimmung des Vaters Gesangs- geschickt verhandelt, den Spei-
Die beiden Schwestern Martina unterricht und erkennt in ihrer sezettel durch das Sammeln von
und Philippa gelten als die schöns- Stimme das Potential für eine Kräutern bereichert, wird sogar
ten Mädchen in einem kleinen Karriere auf der Opernbühne. Als zur Überraschung der Schwestern
jütländischen Fischerdorf im Dä- sie aber seine Zuneigung bemerkt, die Haushaltskasse geschont.
nemark des 19. Jahrhunderts. Ihr schreckt sie zurück und bricht den
Vater, der Pastor des Dorfes, ist der Unterricht ab. Enttäuscht kehrt Vierzehn Jahre später – Babette
Gründer eines pietistischen Kon- Papin nach Frankreich zurück. hat sich inzwischen in die Dorf-
ventikels. Er hat den Geschwistern gemeinschaft eingelebt – gewinnt
die weiblichen Formen der Vor- Nach dem Tod ihres Vaters über- sie in einer französischen Lotterie
namen seiner Vorbilder Martin nehmen Martina und Philippa 10.000 Francs und könnte nun in
Luther und Philipp Melanchthon den Haushalt und sorgen für den ihre Heimat zurückkehren.
gegeben und sie zu frommen, Zusammenhalt der Gemeinde. Babette bittet die Schwestern, ein
bescheidenen und enthaltsamen Im Jahr 1872 trifft die Französin Festessen zum Andenken an den
Menschen erzogen. Die Stim- Babette Harsant im Dorf ein, mit 100. Geburtstag des verstorbenen
mung in der Gemeinde ist jedoch einem Brief von Achille Papin, der Pastors im französischen Stil aus-
von Unzufriedenheit und teilweise die Schwestern bittet, Babette, die richten zu dürfen. Sie möchte so
offenen Konflikten geprägt. vor der blutigen Niederschlagung ihren Dank für die Gastfreund-
Der junge Offizier Lorens Löwen- der Revolution durch General schaft der Schwestern und der
hjelm, der angesichts hoher Spiel- Galliffet geflohen ist, zu beheima- Dorfgemeinschaft zum Ausdruck
schulden zu erzieherischen Zwe- ten und anzustellen. Babette soll bringen. Die Zutaten lässt sie ei-
cken zu seiner Tante in die Nähe die Küchenarbeit übernehmen gens aus Frankreich kommen.
des Dorfs geschickt wurde, verliebt und wird sorgfältig eingewiesen, Nach und nach werden eine große
sich in Martina – ohne dass diese wie man Stockfisch behandelt lebende Schildkröte, ein Käfig vol-
Liebe von ihm oder gar ihr ausge- und Brotsuppe kocht. Unter der ler Wachteln, ein riesiger Ochsen-
sprochen werden kann. ... Hand nehmen aber die Spei- kopf, eine Stange Eis und diverse
Auch Philippa wird umworben; sen nach und nach an Wohlge- andere Zutaten angeliefert...
der französische Opernsänger schmack und an Qualität zu, und
Achille Papin, der sich zur Kur in weil Babette mit dem Kaufmann (Quelle: wikipedia)
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Linkzeichen: https://
de.wikipedia.org/wiki/Babettes_
Fest)